Illinois tiene una de las leyes de empleo más protectoras de los trabajadores en el Medio Oeste. El salario mínimo de Illinois aumenta gradualmente hasta $15.00 por hora para 2025 bajo la Ley de Salario Mínimo de Illinois (Illinois Minimum Wage Law — 820 ILCS 105/4): desde el 1 de enero de 2025, el salario mínimo estatal es de $15.00/hora para empleados de 18 años o más; $13.00/hora para trabajadores de 14-17 años (Youth Minimum Wage). La Ciudad de Chicago tuvo un salario mínimo más alto de $16.20/hora a partir del 1 de julio de 2024, con incrementos futuros vinculados a la inflación. El Condado de Cook (fuera de Chicago) también tiene su propio salario mínimo de $14.05/hora (desde enero 2024), con metas para alcanzar el mismo nivel que Chicago. Para los trabajadores en las industrias de restaurantes y servicios de La Villita, Pilsen, y los suburbios hispanos del Área Metropolitana de Chicago (Cicero, Berwyn, Waukegan, Aurora, Elgin), el rastreo del salario mínimo aplicable (estatal, del condado, o municipal) es crucial.
La Ley de Transparencia de Pago de Illinois (Illinois Salary Transparency Law — SB 1480, efectiva 1 de enero de 2025) requiere que los empleadores de Illinois que tienen 15 o más empleados incluyan el rango salarial en TODAS las publicaciones de trabajo, ya sean internas o externas. Esta ley es significativa para los trabajadores hispanohablantes que histórica y sistemáticamente han recibido ofertas de salario por debajo de los trabajadores angloparlantes para los mismos roles — la transparencia salarial permite comparaciones objetivas. La Ley de Equidad Salarial de Illinois (Equal Pay Act of Illinois — 820 ILCS 112/) prohíbe a los empleadores pagar sueldos diferentes a empleados que hacen el mismo o substancialmente el mismo trabajo basado en sexo o raza. El Departamento de Trabajo de Illinois (Illinois Department of Labor — IDOL; 900 S. Spring Street, Springfield, IL 62704; 217-782-6206; también 160 N. LaSalle Street, Suite C-1300, Chicago, IL 60601; 312-793-2800) hace cumplir estas leyes.
La Ley de Trabajadores Domésticos de Illinois (Illinois Domestic Workers Bill of Rights Act — 820 ILCS 185/, efectiva 1 de enero de 2017) fue la primera ley del tipo en el Medio Oeste y provee importantes protecciones a las trabajadoras domésticas — una categoría dominada por mujeres latinas inmigrantes en la región de Chicago. Las protecciones incluyen: el derecho a un contrato de trabajo escrito (para trabajadores con más de 8 horas semanales); el derecho al salario mínimo del estado o la ciudad aplicable; el derecho a horas extra al 1.5× para más de 40 horas/semana; el derecho a 24 horas consecutivas de descanso cada semana; y el derecho a no ser víctima de acoso sexual. El Domestic Workers United (Trabajadores del Hogar Unidos; 773-534-5150) y la Interfaith Worker Justice (1020 W. Bryn Mawr Avenue, Chicago, IL 60660; 773-728-8400) organizan a las trabajadoras domésticas en la comunidad latina de Chicago.
La Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo de Illinois (Illinois Occupational Safety and Health Act — IOSHA) y la OSHA federal protegen a los trabajadores de peligros en el lugar de trabajo. En Illinois, la OSHA tiene presencia a través de la Oficina Regional de Chicago de OSHA (230 S. Dearborn Street, Room 3244, Chicago, IL 60604; 312-353-2220). Para los trabajadores de la construcción en Chicago — donde la comunidad hispana (especialmente inmigrantes de Guerrero, Michoacán, y Puebla) representa una proporción significativa de la mano de obra — las caídas desde alturas son la causa principal de muertes en el trabajo. El Centro de Salud Ocupacional (Instituto de Seguridad en el Trabajo — COSH de Chicago; 77 W. Washington Street, Suite 1800, Chicago, IL 60602; 312-939-0690) ofrece capacitación bilingüe en seguridad laboral y apoyo a los trabajadores que sufren lesiones. La Ley de Compensación de Trabajadores de Illinois (Workers' Compensation Act — 820 ILCS 305/) se discute en la sección de seguros.
La Ley contra la Discriminación en el Empleo de Illinois (Illinois Human Rights Act — IHRA, 775 ILCS 5/) es más amplia que la ley federal en varias áreas. Prohíbe la discriminación en el empleo basada en: raza, color, religión, sexo, origen nacional, ciudadanía, idioma (una protección explícita del idioma extremadamente importante para los trabajadores hispanohablantes en Illinois), discapacidad, orientación sexual, identidad de género, estado familiar, y estatus de inmigrante. La Comisión de Derechos Humanos de Illinois (Illinois Human Rights Commission — IHRC; 100 W. Randolph Street, Suite 5-100, Chicago, IL 60601; 312-814-6269) y el Departamento de Derechos Humanos de Illinois (Illinois Department of Human Rights — IDHR; 100 W. Randolph Street, Suite 10-100, Chicago, IL 60601; 312-814-6200) son los organismos que investigan las quejas. Para la discriminación laboral basada en el idioma (inglés-only policies ilegales en muchos casos), el IDHR ha sido particularmente activo en la región de Chicago, donde la comunidad hispana tiene una alta concentración de trabajadores bilingües que a menudo son penalizados o discriminados por hablar español en el trabajo.